Razvoj ekološke poljoprivredne proizvodnje sve je više potican kao model proizvodnje koji je od presudne važnosti za očuvanje najvažnijih prirodnih resursa u proizvodnji hrane, u Hrvatskoj i Europi. To potvrđuju i podaci s Eurostata za 2021. godinu koji ukazuju na to da je u Hrvatskoj površina na kojoj se uzgaja ekološka hrana od 2012. do 2021. godine porasla na čak 282%.
Hrabrim koracima do oaze organske proizvodnje u Slatini
Obitelj Lazić proizvodnju ekoloških proizvoda nije pokrenula iz važnosti i trenda, već upravo iz ljubavi i obiteljskog rada. Godine 2005. prvobitno otvaraju OPG Žarko Lazić te kao početnu djelatnost uzgajaju kamilicu na svojim poljima. Kako su godine prolazile, ljubav prema organskoj hrani je rasla te od 2011. godine djeluju kao Organica Vita. Nakon očeva umirovljenja Maja je preuzela obrt Organica Vita i počela modernizirati proizvodnju i poslovanje. „Nisam ni slutila da će moj put završiti u proizvodnji organske hrane na vlastitim poljima.“
Nakon povratka iz inozemstva u rodnu Slatinu, sav fokus stavlja na domaću ekološku proizvodnju. „Svaki početak je težak pa tako i moj.“ Navodi Maja koja je prve dvije godine provela u proizvodnji i na poljima. Kombinirajući zdrav i sportski život, snažno kreće u borbu za modernizacijom pogona i kreiranjem novih proizvoda. Aktivno se uključila u sve projekte i natječaje koje pomažu mladim poduzetnicima. Njezin rast i razvoj kroz godine donosimo u brojkama.
30 organskih proizvoda i 15 godina rada
Organski namazi, ulja i proteini bundeve, konoplje, lana, suncokreta, oraha i lješnjaka neki su od proizvoda koje se mogu pronaći na popisu proizvoda Organica Vita. Posebnost ovih proizvoda leži u tome što su proizvodi isključivo prirodni bez dodatnih šećera i konzervansa s obiljem vitamina i minerala pri čijoj se proizvodnji posebna pažnja posvećuju očuvanju okoliša. Svi proizvodi strukturirani su tako da budu optimalna zamjena konvencionalnim proizvodima. Upravo je i to misija i želja Maje Lazić – Proizvoditi proizvode koji će se moći koristiti i upotrebljavati u svakodnevnoj prehrani.
2.500 komada slatkog namaza konoplje na policama INTERSPAR-a
Najprepoznatiji proizvod Organica Vita je slatki namaz od lješnjaka i konoplje koji se plasirao na police svih INTERSPAR i odabranih SPAR trgovina. Vlasnica poduzeća i kreatorica ovog organskog proizvoda Maja Lazić ovaj proizvod je plasirala na tržište za vrijeme sudjelovanja u STARTAJ HRVATSKA 2023. godine. Čak 50 % ovoga namaza sastoji od lješnjaka koji su, kao i većina ostalih sirovina, uzgojeni lokalno. Osim kvalitetnih prženih lješnjaka, sadrži i tri druge nutritivno bogate supernamirnice: oljuštene sjemenke industrijske konoplje, med i čokoladu.
Njihovi proizvodi mogu se pronaći diljem cijele Hrvatske, proizvode su plasirali i na tržište Nizozemske.
„Uzimajući u obzir sveobuhvatan doprinos očuvanju okoliša, ekološka proizvodnja postavlja standarde za budućnost, a mi želimo biti dio ove cijele priče. Nastavljamo razvijati svoje pogone i nadamo se da će ljudi uistinu shvatit važnost konzumacije ekoloških proizvoda.“ Samouvjereno navodi Maja.
