Cijene hrane u svijetu porasle su u veljači 24,1 posto u odnosu na isti mjesec u prošloj godini te su sada na najvišoj razini od kada agencija za hranu Ujedinjenih naroda prati podatke, piše N1.
Hrana je u veljači 3,9 posto skuplja u odnosu na prošli mjesec, a rast je u zadnjih 30 dana potaknut poskupljenjem biljnih ulja, mlijeka i mliječnih proizvoda. FAO-ovo izvješće, govori nam kako je za 8,5 posto raslo palmino, sojino i suncokretovo ulje u odnosu na prošli mjesec. U izvješću problematiziraju strah od poremećaja izvoza suncokretovog ulja iz crnomorske regije zbog ruske invazije na Ukrajinu, koja s Rusijom čini 80 posto globalnog izvoznog tržišta.
Cijene žitarica na mjesečnoj razini rastu 3 posto, kukuruz 5,1 posto, a pšenica 2,1 posto. Međutim, na globalnom tržištu cijene pšenice penju se na rekordne razine kakve nismo vidjeli od 2008. godine. Podaci u FAO-ovoj analizi prikupljeni su uglavnom prije ruske invazije na Ukrajinu i analitičari sugeriraju da bi i tijekom idućeg mjeseca mogli bilježiti veći skok cijena namirnica. Mlijeko i mliječni proizvodi skuplji su za 6,4 posto u odnosu na prošli mjesec, jedino meso još nije jače poskupjelo (1,1 posto u odnosu na siječanj).
Samo je šećer pojeftinio u odnosu na siječanj, za 1,9 posto, djelomice zahvaljujući povoljnim izgledima za proizvodnju u velikim izvoznicama Indiji i Tajlandu. Zabrinutost za urod i izvoz tek djelomice objašnjava aktualni skok cijena, ističe u priopćenju ekonomist FAO-a Upali Galketi Aratchilage.
“Znatno su jači pokretač rasta cijena čimbenici izvan samog sektora proizvodnje hrane, posebice u energetskom i sektorima proizvodnje umjetnih gnojiva i stočne hrane”, objašnjava Aratchilage.
Svi ti faktori smanjuju zaradu proizvođača hrane i odvraćaju ih od ulaganja i širenja proizvodnje, dodaje.
Što se tiče PDV-a, nemojmo zanemariti da se iz PDV-a, kao našeg najizdašnijeg prihoda, isplaćuje čitav niz rashoda, od mirovina, zdravstva, socijale, plaća i tako dalje. Ne možemo sve naše probleme rješavati isključivo i samo poreznim sustavom i snižavanjem poreza”, kazao je ministar Marić.
