Idealan omjer omega 3 i 6 masnih kiselina, bez alergena i aditiva, bogat izvor svih dvadeset aminokiselina, uključujući i devet esencijalnih koje tijelo ne može proizvesti, sadrži vitamine A, B1, B2, B6, C, D i E, bogat je izvor fitonutrijenata, ne zadrži gluten, glukozu, laktozu, šećer, konzervans niti kolesterol – Mogli ste i pretpostaviti, riječ je o industrijskoj konoplji, a sve navedeno su razlozi zašto je konoplja najpotpunija nutritivna namirnica.
Jeste li znali da su prve Levi’s hlače napravljene od konoplje, kao i prva američka zastava? Jeste li znali da su Rembrandt i Van Gogh uglavnom slikali na platnu od konoplje? Ili da je Gutenbergova biblija izrađena od papira konoplje, da su se tisućama godina brodska jedra izrađivala od konoplje?
Jeste li znali da se od konoplje može proizvesti više od 25 tisuća proizvoda? Na internetskim bespućima može se čak naći da je, prema drevnom vjerovanju, konoplja “biljka koju je stvorio Bog kako bi čovjeku služila za SVE – kao hrana, lijek, miris, energent, građevni i odjevni materijal, stočna hrana, za razne industrijske proizvode i, naravno, za uživanje kao cigara”.
Čak se vjerovalo da je izvanzemaljskog porijekla. Pritom, naravno, ne mislimo na marihuanu, popularnu “maricu”. Mislimo na industrijsku konoplju, koju uzgajaju i Novogradiščani.
Bračni par Ivković – Marijana i Ivan iz Nove Gradiške prvi su pokrenuli ekološki uzgoj industrijske konoplje za proizvodnju ulja od konoplje na ovom području. Poslovni je ovo pothvat koji je spoj iskustva agronoma i magistrice marketinga i poduzetništva, a nakon uloženog truda, volje, upornosti i znanja došli su do faze kada su preradili konoplju i dobili ulje.
Što je konopljino ulje, za što se sve koristi, koje su mu prednosti, a koji nedostaci, kako ga dozirati – sve su to pitanja na koja smo dobili odgovor od Novogradiških proizvođača.
– Ulje konoplje jedino je jestivo ulje koje u sebi sadrži idealan omjer omega 3 i 6 masnih kiselina, a svi znamo da su te kiseline neophodne našem organizmu za rast i razvoj, a tijelo ih ne može samo proizvesti, stoga ih moramo unositi prehranom, a upravo iz tog razloga trebali bi konzumirati ulje od konoplje koje sadrži jednu trećinu tih kiselina u sebi. Osim toga, sadrži i GLA kiselinu koja pomaže uravnotežiti hormone u organizmu i kiselina koja dokazano ubija stanice raka, a čuva zdrave. Nezasićene masne kiseline iz ovog ulja pomažu očuvati dobro zdravlje srca i krvnih žila, pomažu dobro pamćenje i moždane funkcije, osnažuju imunološki sustav te kožu čine glatkom, svilenkastom i zdravom. Ulje konoplje bogato je antioksidansima poput vitamina E. Ulje konoplje bogato je i mnogim za zdravlje značajnim mineralima (kalcij, magnezij, sumpor, kalij, fosfor, željezo i cink). Konoplja je bogata proteinima te sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina. Ulje konoplje sadrži i do 25 % proteina u svom sastavu, što ga čini izuzetno hranjivim uljem –
Hladno prešano konopljino ulje je obično jestivo ulje, bez omamljujućih djelovanja
– Stručnjaci ističu kako je uvijek bolje i zdravije konzumirati hladno prešano ulje nego rafinirana. Važno je za istaknuti da konopljino ulje ne bi trebali pržiti, ali može se koristiti u mnoštvo drugih varijanti – žlica ulja na tašte, isto tako, može se i kao sva druga hladno prešana ulja koristiti za salate, šejkove, rižota, tjestenine, masirati upalna mjesta… mogućnosti je nebrojeno! Konopljino ulje jedino ne sadrži alergene i aditive, zato što se dobiva iz čiste sjemenke konoplje jedine ekološki prihvatljive biljke, a to je i razlog zbog kojeg se konoplja zove ”biljka zdravlja, moći i budućnosti” –
Biljka budućnosti ima svoju cijenu, ali nije previsoka!
– Prema istraživanjima koje smo radili najprodavanija veličina bočice konopljinog ulja u Hrvatskoj je 250 ml, a prosječna cijena je od 70 do 80 kuna, ali može se na tržištu naći i jeftinije. Međutim, obavezno prije nego kupite provjerite od koga i kakvo ulje kupujete jer nisu sva na tržištu jednake kvalitete –
Plasirati proizvod na tržište je puno teže nego što mislimo
– Kada se krenemo s nečim baviti svi budemo euforični, a najteže je ljudima predočiti koristi nekog proizvoda, posebice ako se radi o novom proizvodu kao što je naš Canna Zen. Za sada, prodaju vršimo putem Facebook-a, usmene komunikacije, ali i s obzirom na to da smo vlasnici OPG-a koji nije u sustavu PDV-a prodajemo ulje i na kućnom pragu. Od kupaca smo dobili odlične povratne informacije, a to je nama najveća nagrada – zaključili su
Sve dodatne informacije vezane uz hladno prešano Canna Zen ulje možete pronaći na letku ili na njihovoj Facebook stranici.
Razgovor u cijelosti ćete imati prilike poslušati u emisiji za Selo i poljoprivredu 15. ožujka od 10,00 sati.
