U Slavoniji, gdje su vinogradi i voćnjaci desetljećima bili dio identiteta i načina života, sve se glasnije osjeća tišina, tišina mladih kojih više nema. Ivica Turkalj iz Udruge vinogradara i voćara sv. Vinko iz Starog Petrovog Sela otvoreno govori o problemima koji muče vinare i voćare, ali i o strahu za budućnost ove djelatnosti.
„Najveći problem je što u udruzi nema mladih članova. Sve nas je manje, a svi smo stariji. Vinograd i voćnjak traže rad, volju, znanje i puno truda da bi se došlo do finalnog proizvoda. Mladi danas žele sve na brzinu, a ovdje toga nema“, kaže Turkalj.
Udruga se, dodaje, redovito javlja na natječaje i ima podršku Općine, no broj članova iz godine u godinu pada. Svi koji imaju trajni nasad, vinograd ili OPG mogu se pridružiti udruzi, ali interesa gotovo da i nema. Najviše se uzgajaju šljiva, jabuka i grožđe, a upravo je vinogradarska godina iza njih bila iznimna.
„Urod vinograda bio je vrhunski, godina koja će se pamtiti. Velik urod, nije bilo bolesti, svi su uglavnom zadovoljni“, ističe Turkalj. Ipak, zadovoljstvo brzo splasne kada se podvuku troškovi. Zaštitna sredstva, repromaterijal, gorivo, sve je poskupjelo.
„Vinari uglavnom ostave vino za sebe, nešto se malo proda. Troškovi su ogromni, teško je od toga živjeti“, kaže.
Udruga pomaže koliko može, zajedničkom mehanizacijom, strojevima, edukacijama, izletima i obilascima drugih vinara diljem Hrvatske. No ni to ne može nadomjestiti ono što najviše nedostaje, radnu snagu i mlade ljude.
Sam Turkalj ima vinograd s oko dvije tisuće čokota. Ima pomoć, ali priznaje da je sve teže pronaći radnike.
„Pitanje je dokad ćemo ovako. Stariji su onemoćali, a mladi idu svojim putem. Ne žele nastaviti, ne vide perspektivu. Sada je loše, a budućnosti se iskreno bojim. U vinogradarstvu nema optimizma“, govori bez uljepšavanja.
Njegove riječi oslikavaju širu sliku slavonskog sela, tugu, zabrinutost i prekid prenošenja znanja s generacije na generaciju. Zemlja ostaje, ali ruke koje bi je obrađivale nestaju.
„Ja ću raditi dok budem mogao“, zaključuje Turkalj.
Za sve ostale, kaže, ostaje samo pitanje, tko ima volju i znanje, i hoće li se itko još odlučiti ostati na zemlji.
