Zamislite svijet bez čokolade… ne, bolje nemojte. Srećom, ne moramo jer danas slavimo Svjetski dan čokolade – savršenu priliku da se prepustimo ovom slatkom užitku bez imalo grižnje savjesti!
Ova omiljena poslastica prvi je put stigla u Europu 7. srpnja 1550. godine, a mi joj od tada nismo odoljeli. Čokolada je mnogo više od deserta – ona je rame za plakanje, lijek za loš dan, savršen dar i čista sreća u kvadratiću.
Od tada pa do danas, čokolada je postala globalni fenomen, neizostavan dio slastica, poklona, pa i svakodnevnih rituala.
Par zanimljivosti….
Čokolada dolazi s drveta! – Zrno kakaovca raste na stablu koje se zove Theobroma cacao, što na grčkom znači „hrana bogova“. I iskreno, teško se ne složiti.
Prva čokolada bila je – tekuća! – Stare Maje i Azteci pili su čokoladu kao gorko, začinjeno piće. Mlijeko, šećer i kremasti okus dodali smo tek mnogo kasnije.
Tamna čokolada može biti dobra za srce – U malim količinama, tamna čokolada može sniziti krvni tlak i poboljšati cirkulaciju.
Najveća čokolada na svijetu – Rekordna čokoladna ploča težila je 5.792 kilograma! Ako ste ikad rekli da možete pojesti cijelu čokoladu… možda ipak ne baš ovu.
Danas nam je službeno dopušteno pojesti onaj zadnji komadić čokolade bez grižnje savjesti. Ili možda i cijelu čokoladu?
Foto: Pixabay
