Užurbano se radi ovih dana u Udruzi kulinara “Kulin bećarac” iz Starog Petrovog Sela… Razlog jednostavan: priprema se još jedna, 13. po redu “Švarglijada u Hrvata”.
Kako ističu organizatori ove sjajne gastro manifestacije koja je odavno prešla granice naše županije, i ovoga će puta ugostiti brojne proizvođače švargla i goste.
Cilj je organizatora uz tradicionalne slavonske suhomesnate proizvode kao što su: kulin, kulinova seka, slanina i čvarci, promovirati švargli kao jednu od gastronomskih delikatesa Slavonije koja je nepravedno zapostavljena. Iz Općine i Udruge pozivaju sve proizođače švargla da se prijave na natjecanje te saznaju koliko je kvalitetna njihova mesna prerađevina. Natjecatelje očekuju i nagrade. Prijaviti se možete kod Slavka Mikulića na broj 091/252-68-37. Švargle natjecatelji mogu predati na dan manifestacije, 08. veljače od 19,00 do 20,00 sati, a kako ističu, tko preda švargl, ima besplatan ulaz. Ostali gosti koji se ne natječu svoje karte mogu kupiti u Caffe baru “Antonio” u Starom Petrovom Selu, po cijeni od sto kuna.
“Švarglijada u Hrvata” je gastronomsko-turistička manifestacija na koju se, iz godine u godinu, odaziva sve veći broj posjetitelja. Za očekivati je da će i ove biti tako, posebice zbog činjenice što je za dobru zabavu zadužena ekipa Tamburaškog saastava “Tkanice” i Muška pjevačka skupina Brđani – Klokočevik. Fešta počinje u 20.00 sati.
Foto: Arhiva/RNG
