Sajmovanje je uvijek bilo prilika da proizvod dođe do svog krajnjeg kupca. Iako je do unazad par godina, kako kažu i sami izlagači, sajmovanje bilo u puno većem obimu i s puno više posjetitelja i današnji je bio prilika da rukotvorine, užad ili proizvodi od šibe budu viđeni ali i kupljeni.
Stari običaji i njegovanje tradicijske kulture nešto je o čemu se stalno govori i na čemu je naglasak, ali ipak ništa ne može proći bez problema. Iako je i sam izlagač na sajmu Stjepan Đanić, jedini registrirani užar u Hrvatskoj koji ima obrtnicu, danas je ipak iskazao svoje nezadovoljstvo, dolazi iz Osječko – baranjske županije.
Naime, kako kaže, nema puno zainteresiranih za kupnju, opao je broj seljaka koji uzgajaju stoku i potreba za njegovim proizvodima je iz godine u godinu sve manja. Uz to kako je naglasio, konkurencija je nelojalna, jer je veliki broj užara prijavljen kao npr. udruga, koja nema iste obaveze prema državi kao on koji je obrtnik.
Sajam u Novoj Kapeli ima dugogodišnju tradiciju pod nazivom Matijevo. Sv. Matija zaštitnik je stolara, tesara, kovača. Organizira se svake godine 24. veljače i iako je sama svetkovina u mjesecu svibnju, tradicija Matijeva u Novoj Kapeli, u mjesecu veljači održala se do dan danas.
