Protekli vikend konobari Industrijsko obrtničke škole Nova Gradiška su sa svojim stručnim učiteljem mentorom Branimirom Kovačićem sudjelovali u organizaciji i posluživanju na manifestaciji „Dani kestena i cerničkog portugizca” koja se održala u Cerniku.
Kako ističe njihov mentor, učenici su u svom radu u podrumu Kulmerova dvorca prošli kroz sve faze poslužnog procesa. Počevši od pripremnih radova, dočeka, prihvata, smještaja gosta, uzimanja narudžbe te do posluživanja gosta, naplate usluge i na kraju ispratiti gosta.
Izvrstan je ovo način prakse i uključivanja učenika u proces rada, a da u ovoj školi nastoje maksimalno izići ususret svojim učenicima i da je zapošljivost na ovom području iznimna dokaz je i nedavno objavljeni natječaj za stipendiranje učenika u turizmu. Naime, Ministarstvo turizma objavilo je javni poziv za stipendiranje koji traje do 13. studenoga 2023. godine.
Hotelske kuće „Plava laguna” i „Valamar” uputile su poziv na osnovu javnog poziva Ministarstva turizma za prijavu učenika za stipendiranje. Učenici koji se žele prijaviti za stipendiju hotelske kuće Valamar sve potrebne podatke mogu pronaći na njihovim mrežnim stranicama: Dobar posao u Valamaru.
Također, učenici ove škole 1. i 2. G razreda (smjer konobar) bili su na dvodnevnoj edukaciji koju je u suradnji sa školom organiziralo Udruženje obrtnika Nova Gradiška.
Prvi dan edukaciju je vodio sommelijer Albin Smiljan. Drugi dan edukacija se odnosila na kavu i napitke od kave, a bila je u školskom restoranu i vodio ju je barista Tomislav Pataki.
