Kraj mjeseca listopada već tradicionalno je u Cerniku rezerviran za manifestaciju nadaleko poznatu, čuveni „Cernički krmokolj” koji je ime ovoga mjesta pronio diljem Hrvatske i izvan njenih granica. Po 38. puta u “Slavinom domu” u Cerniku su se jučer okupili članovi Hrvatskog pjevačkog društva „Tomislav” kako bi posjetiteljima njihove zabave pripremili sve ono što će se i ove godine naći na bogatom slavonskom stolu.
Ideja koja je krenula prije 38 godina u ovom pitomom slavonskom mjestu u potpunosti je zaživjela, stoga se svi ljubitelji dobrog slavonskog zalogaja, autohtonih specijaliteta i pića unaprijed raduju subotnjoj fešti. Članovi Hrvatskog pjevačkog društva „Tomislav” jučer su se, već tradicionalno okupili u „Slavin domu” u Cerniku i krenuli s pripremama za najveći gastro događaj godine, prvi službeni početak kolinja ili kako ga mi po narodski zovemo, krmokolja u našem kraju.
Od ranog jutra skupila se dobro znana ekipa vrijednih „Tomislavaca” i krenula s pripremama.
Kako kaže predsjednik društva Marijan Relković, „za slobodu” tj. dobru subotnju slavonsku večeru ovoga su puta „pale” dvije svinje od cca 400 kilograma, od kojih će se napraviti slasne kobasice, mesne i krvne, čvarci i sve ono što ide…
Tu su i nezaobilazni cernički ćupeteti, slano jelo s nadjevom od mesa koji su nadaleko pronijeli ime Cernika i zbog kojih se svake godine u ovo mjesto i na manifestaciju vraća sve veći broj posjetitelja.
– Svatko radi svoj dio posla, nema potrebe posebno raspoređivati. Bitno nam je da se posao dobro odradi, da se zabavimo i dobro ugostimo naše prijatelje i posjetitelje. Zabavit ćemo se i mi, sve posjetitelje u subotu, 26. listopada u Hrvatskom domu u Cerniku očekuje dobra gastro ponuda, slavonska večera „po redu”, cernički ćupteti i glazba Tamburaškog sastava „Lengeri”. Hvala puno svim našim članovima na pomoći i suradnji, “Tomislav” je nešto što se voli i čemu se radujemo. Drago nam je da nastavljamo tradiciju, mi ovo volimo, to nas okuplja, raduje i naravno, idemo dalje – kaže Relković.
Vesela ekipa i ovoga je puta vrhunski odradila svoj posao, a jesu li u tome uspjeli, provjerite ove subote.