Prosječna otkupna cijena živih svinja (80-120 kg) na stočnim sajmovima i u otkupu za kolovoz 2016. iznosila je 9,96 kn/kg, što je u odnosu na prethodni mjesec porast prosječne cijene za 1%. Usporedivši je s istim razdobljem prošle godine, bilježimo pad cijene za 2%.
Količina živih svinja koja se nudila na domaćem tržištu stoke kroz navedeni mjesec ove godine bila je dobra, dok je potražnja za istima bila umjerena. Iako je trženje stoke na brojnim sajmovima u RH nekada bilo veće, poznati sajmovi stoke kao što su Popovača, Babina Greda, Zadvarje, Benkovac danas još uvijek imaju dobru ponudu. Na pojedinim mjestima sve je rasprodano, no cijene su bile dosta loše. Najsigurnija je bila prodaja kroz organiziranu proizvodnju za poznatog kupca, kao i kooperativni uzgoj svinja.
Na Jadranu do 17 kn/kg
U Središnjoj i Istočnoj Hrvatskoj zabilježene su najniže cijene u rasponu od 8 do 12 kn/kg, dok su u Jadranskoj Hrvatskoj zabilježene cijene od 14,00 kn/kg do 17,00 kn/kg. Najnižu prosječnu cijenu bilježimo na području Vukovarsko-srijemske županije 10 kn/kg, a najvišu prosječnu cijenu na području Istarske županije 16 kn/kg. Prosječna cijena živih svinja (80-120 kg) na domaćem tržištu u prvom polugodištu 2016. iznosila je 9,97 kn/kg.
Uspoređujući cijene iz prvoga polugodišta prijašnjih godina, s onima iz istoga razdoblja ove godine, evidentno je da su cijene živih svinja (80-120 kg) u spomenutom razdoblju ove godine na domaćem tržištu bile najniže u proteklih pet godina. Porast cijena zabilježen je tek u 36. tjednu, jeku turističke sezone, kada je došlo do povećane potražnje za svinjama te je to najvjerojatnije rezultiralo laganim porastom prosječne cijene u navedenom tjednu na 10,89 kn/kg.
Otkupne cijene svinjskih trupova E klase u RH
U kolovozu 2016. prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase u RH iznosila je 12,36 kn/kg hladnog trupa. U odnosu na mjesec kolovoz prošle godine zabilježen je rast prosječne cijene za 11,55%. Povećana potražnja te evidentni porast cijena u kolovozu 2016., povezuju se s lijepim vremenom i dobrom turističkom sezonom te rastom cijena u EU.
Otkupne cijene svinjskih trupova E klase u EU
Prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase na europskom tržištu u kolovozu 2016. iznosila je 163,46 eura/100 kg. Usporedivši prosječnu otkupnu cijenu u 35. tjednu 2016. s istim razdobljem prošle godine zabilježen je rast cijene u iznosu od 13,14%. U odnosu na isto razdoblje prošle godine najveći pad prosječne cijene svinjskih trupova E klase zabilježen je u Velikoj Britaniji u iznosu od 15,37%, dok Italija bilježi najveći rast prosječne cijene u iznosu od 22%.
U 35. tjednu 2016. najviše otkupne cijene svinjskih trupova E klase bilježimo na Malti (218,00 eura/100 kg), a najniže u Finskoj (146,35 eura/100 kg). Izvrsne izvozne mogućnosti na svjetska tržišta, kao i povećanje potražnje za svinjetinom u Kini, doveli su do toga da je izvoz svinjetine iz EU u prvih pet mjeseci 2016. godine porastao za 40% (Izvor: Europska komisija). Tijekom proteklih mjeseci ove godine prosječne cijene svinjskih trupova E klase u EU bile su na osjetno višoj cjenovnoj razini od one u istom razdoblju prošle godine, a gotovo su identične onima u RH.
Cijene odojaka u kolovozu 2016.
Prosječna cijena živih odojaka (25-35 kg) na stočnim sajmovima i otkupnim mjestima u kolovozu 2016. iznosila je 12,13 kn/kg te je u odnosu na srpanj 2016. ostala na istoj razini, ali je u odnosu na isto razdoblje prošle godine zabilježen pad u iznosu od 18%. Također je i polugodišnji prosjek bio niži u 2016. i iznosio je 15,51 kn/kg, dok je u 2015. iznosio 17,33 kn/kg. Na domaćem tržištu ponuda živih odojaka (25-35 kg) bila je dobra, ali je potražnja bila slabija.
Najniže cijene, od 10,00 do 12,00 kn/kg, zabilježene su u središnjoj i istočnoj Hrvatskoj, odnosno Požeško-slavonskoj i Vukovarsko-srijemskoj županiji, dok su najviše bile u Jadranskoj Hrvatskoj odnosno u Zadarskoj, Istarskoj te u Ličko-senjskoj županiji do 22,00 kn/kg. Najučestalije cijene živih odojaka na stočnim sajmovima i otkupnim mjestima tijekom kolovoza 2016. iznosile su od 12,00 do 14,00 kn/kg. Na pojedinim stočnim sajmovima još je uvijek dobra ponuda odojaka, kao npr. onom u Popovači kojem gravitira Donja Posavina iz koje stočari dolaze prodavati svoju stoku.
Dolazi preko 20 vlasnika sa odojcima, a postignuta cijena odojaka nije veća od 15 do 16 kn/kg. Otkupnu cijenu diktiraju “nakupci” koji otkupljuju veće količine odojaka. Da njih nema, preostali sajmovi stoke bili bi vrlo slabi ili bi nestali kao što se dogodilo kod drugih sajmova stoke koji su nekada egzistirali na prostoru RH po svim županijama.
Izvor: Agroklub
