Čaša mlijeka, pola zdravlja! Rečenica je koju bismo uskoro mogli prestati izgovarati. Mlijeko i mliječni proizvodi obezvrijeđeni su, a domaće mljekarstvo ugroženo.
Tako dolazimo i do pitanja hoće li uskoro biti nemoguće na našim policama pronaći proizvode s hrvatskih pašnjaka? Stanje u domaćem mljekarstvu je alarmantno, poručuju mljekari. Kampanja “Radim mlijeko” bori se za razvoj obiteljske mljekare, o čijem opstanku ovisi 100 obitelji iz požeškoga kraja.
Uvozimo više od polovine mlijeka i mliječnih proizvoda. Proizvodna cijena mlijeka na farmi kreće se od 3 do 3,5 kune, a otkupljuje se za 2 kune.
Hrvatska je u posljednjih 12 godina uložila milijarde u mljekarstvo da bi se sada našla u lošijoj situaciji nego prije 12 godina. Uz državu i mi potrošači možemo pomoći tako da kupujemo – domaće.
