Industrijsko obrtnička škola Nova Gradiška u svom planu i programu, prije svega, ima za cilj obrazovati mlade ljude za rad u realnom sektoru. Uz brojna zanimanja za koja obrazuju, jedno od njih koje je itekako zapošljivo i traženo na tržištu rada su konobari. Kako ističu u školi, učenici konobari Industrijsko-obrtničke škole Nova Gradiška aktivni su već od prvog razreda svog srednjoškolskog obrazovanja:
– Redovito su pozivani na različite radne aktivnosti i zbivanja u našem gradu i okolici. Sudjelovali su i odrađivali razne domjenke za Grad i susjedne općine, Obrtničku komoru, Udruženje obrtnika, Turističku zajednicu, ali i za razne udruge i poduzetnike našeg podneblja. Tijekom školovanja mnogo puta do sada su se dokazali kao ugledna gospoda konobari te su svaki zadatak uspješno odradili pod vodstvom svojih mentora – kaže majstor natkonobar Stjepan Mandić.