U Novoj Gradiški posjetili smo mladog voćara Josipa Perkovića. Iako mu je voćarstvo hobi, postao je strastveni kolekcionar starih i novih sorti voća, a njegova je priča poticaj svima koji žele na stolu imati “nešpricane” plodove iz vlastita voćnjaka.
Mladi voćnjak na kraju grada Josipova je oaza mira koju obilazi svakoga dana.
– Ovo su dva reda jabuka koje sam sam cijepio. Neke uspješno, neke malo manje uspješno. Ali uvijek se cijepi svake godine nanovo, kaže Josip, voćar iz Nove Gradiške.
Plemke za cijepljenje razmjenjuje s drugim voćarima ili ih nabavlja na sajmovima. U njegovu voćnjaku ništa nije prepušteno slučaju. Objašnjava kako kombinira podlogu, međupodlogu i sortu.
– Ovo je dunja, podloga dunje, ovo je međupodloga kruške i sad će, kao u primjeru, ići gore sortna kruška koja će ostati stalno, pojašnjava Perković.
Metodu cijepljenja na kosi spoj usavršio je praksom.
– Spajamo plemku i međupodlogu koja se mora spojiti na mjestima gdje je zeleni dio koji zovemo kambij – objašnjava.
Kad se plemka primi, nagodinu se sadi u voćnjak, i to, kaže, obvezno u jesen.
VIDEO PRILOG IZ HRT-ovog REGINALNOG DNEVNIKA POGLEDAJTE OVDJE:
Autor: Višnja Ružojčić/D.M./Regionalni dnevnik/HRT
