Steći nove vještine i saznanja kroz praksu i rad na terenu, cilj je koji učenici i nastavnici novogradiške Industrijsko obrtničke škole uspješno realiziraju već dugi niz godina. Kako ističu, 4. studenoga učenici 1.G razreda Industrijsko-obrtničke škole Nova Gradiška posjetili su Restoran i prenoćište Ruby u pratnji stručnih nastavnika Nikole Piškulića i Stjepana Mandića:
– Vlasnik objekta Dado Ivančić učenike je proveo kroz cijeli restoran te im iz “prve ruke” predstavio poslužne i pomoćne prostorije restorana. Tijekom obilaska upoznao ih je s načinom poslovanja objekta i podijelio s njima male tajne uspješnog poslovanja, kao i savjete za usavršavanje znanja i vještina konobara.
Ovakvi stručni posjeti učenicima omogućuju stjecanje dragocjenih praktičnih iskustava i bolji uvid u stvarne radne uvjete u ugostiteljskoj struci – ističe stručni nastavnik u školi,
Nikola Piškulić.
Komentari
