Uz poznato Martinje, vincetovo je najveći blagdan vinogradara i ljubitelja vinske kapljice. To je narodni običaj kojim se posebnom ceremonijom obilježava otvaranje sezone vinogradarskih radova, obavlja se blagoslov vinograda i slavi dan Sv.Vinka.
Sveti Vinko jedan je od pet zapovjedanih vinogradarskih blagdana za koji je propisan i obred koji treba obaviti. Bez obzira na vremenske prilike, vlasnik vinograda dolazi do trsa, odreže tri grančice s tri pupa koje se zatim stavljaju u kuću u posudu s vodom uz prozor. Kada grančice potjeraju, nagađa se kakva bi mogla biti godina. Trs sa kojeg su odrezane grančice zatim se obredno poškropi – “krsti” starim vinom te se ukrasi dimljenim kobasicama, špekom i sušenim rebrima koji simboliziraju želju za plodnošću i dobrim urodom. Po pučkom običaju, sve je praćeno pjesmom i svirkom, kušanjem starog i mladog vina te slasnim domaćim zalogajima.
U Hrvatskoj, ovaj običaj je više prisutan u kontinentalnim krajevima.
Sv. Vinko ili Vincent od Zaragoze živio je u Španjolskoj i žrtva je posljednjeg velikog progona kršćana od zloglasnog Dioklecijana. Isticao se kao vješt govornik visoke naobrazbe. Kao vjernik bio je teško mučen ali se nije odrekao kršćanstva, o čemu svjedoče pisani dokumenti. Za vinarstvo je povezan tek imenom, a sa životopisom ovog ranokršćanskog mučenika nisu pronađene neke stvarne poveznice.
Predpostavlja se da sam običaj ima izvor u nekim predkršćanskim i poganskim običajima ili svetkovinama poljodjelaca.
Blagdan sv. Vinka i u vinogradima našeg kraja je obilježen na tradicionalan način, ovaj put bili smo u vinogradima Malčanskog brda. Točno u 14:00 sati kod starog križa fra .Anto Perković, gvardijan Cernički održao je misno slavlje i posvetu vinograda uz prigodne riječi. Po posveti vinograda i održanom misnom slavlju, obišli smo vinograde Ive Stazića, Ljudevita Ferića i drugih dugogodišnjih vinogradara malčanskoga kraja. Prilikom posvete trsova okićenih kobasicama, koje označavaju želju vinogradara da plodovi na trsovima budu dužine kobasica, a bogati kao slavonski kulin te da nagrade cjelogodišnji trud vinogradara, svetkovina sv. Vinka je obilježena dobrom kapljicom, slavonskom pečenom slaninom i čobancem u svim vinogradima Malčanskog brda. Veselje i zvukovi slavonske glazbe odjekuju ovu večer sa svih brežuljaka novogradiškog kraja.
Autor: MOCA
