Ovih ljetnih dana svi smo u potrazi za pravim načinom osvježenja. Uz dovoljan unos tekućine važno je prilagoditi i prehranu vrućim danima. Sve popularniji oblik dobrog osvježenja, ali i zdravog doručka je smoothie, tj. doručak u čaši. Za ovaj popularni napitak dovoljno je “smutiti” nešto voća s vodom, mlijekom ili jogurtom te ga ohladiti. Ako ubacite koju kockicu leda i dodate neki ukras kakav dobijete u slastičarni imate pravi zdravi koktel. Donosimo vam nekoliko jednostavnih i finih recepata za ovaj popularni doručak osvježenja.

1. Najjednostavniji banana smoothie

Sastojci (za 2 serviranja / 4 dl):

  • 2 banane (zrele, mogu biti i s crnim točkicama)
  • 2,3 dl malomasnog mlijeka ili jogurta
  • 4-5 kockica leda

Priprema:

Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ulijte u čaše i odmah uživajte u banana smoothieju.

banana

2. Smoothie od banana i zobenih pahuljica

 Sastojci (za 2 serviranja / 4 dl):

  • 2 zrele banane
  • 100 g zobenih pahuljica (sitni tip)
  • 70 g badema
  • 1 dl malomasnog jogurta
  • 3-4 kockice leda

Priprema:

Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ulijte u zdjelice i uživajte u odličnom smoothieju koji vam može poslužiti kao doručak ili obrok prije tjelesne aktivnosti.

 3. Smoothie od jabuke, mrkve i naranče

Sastojci (za 2 serviranja / 4 dl):

  • 2 cijele jabuke
  • 2 cijele naranče
  • 2 mrkve

Priprema:

Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ulijte u zdjelice i uživajte u odličnom smoothieju koji vam može poslužiti kao doručak ili obrok prije tjelesne aktivnosti.

jabuka naranca

4. Smoothie od banane i bobičastog voća

 Sastojci (za 2 serviranja / 4 dl):

  • 2 banane (zrele)
  • 2,3 dl malomasnog mlijeka ili jogurta
  • 100 g borovnica (može i smrznute)
  • 100 g kupina (može i smrznute)
  • 100 g malina (može i smrznute)
  • 2 cijele jagode (može i smrznute)
  • 4-5 kockica leda

Priprema:

Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ulijte u čaše i odmah uživajte u ovom bobičastom banana smoothieju.

bobicasto

Sve ove smoothie možete “pojačati” chia sjemenkama, lanenim sjemenkama, mlijeko zamijeniti vodom, grčkim jogurtom, modificirati, dodavati i oduzimati sastojke. Jednostavno miksajte voće i sastojke po želji i uživajte u svom zdravom, osvježavajućem doručku. U slast!

 

Autor: Lora Jurišić/Photo: Ilustracije

Komentari
Prethodni članakPrvi singl Tamburaškog sastava “Behar” u izdanju “Croatia recordsa”
Sljedeći članak24. memorijalni nogometni turnir „Branko Bertović“