Lovačko društvo „Graničar“ iz Starog Petrovog Sela u subotu, 25. kolovoza bilo je domaćin tradicionalnog 5. natjecanja lovaca Brodsko-posavske županije u kuhanju čobanca koje je okupilo 26 ekipa majstora u spravljanju ove poznate slavonske delicije.
Tijekom cijelog dana na terenima za male sportove miris čobanca širio se tim prostorima, a ukusi ovog gastronomskog specijaliteta zadovoljili su i najizbirljivije gurmane.
Stručni ocjenjivački sud pod vodstvom ing. prehrambene tehnologije Dražena Krstanovića iz Požege pregledao je i ocijenio čobance te odlučio o pobjednicima.
Pobjednici su majstori LU „Dilj“ iz Podcrkavlja, drugoplasirani su lovci „Vepra“ iz Okučana, te treći meštri „Srnjaka“ iz Cernika. Predsjednik Lovačkog saveza Brodsko-posavske županije Mato Grgić uručio im je pehare uz čestitke za plasman, a Dilj“ bi trebao dogodine biti domaćin ovakvog natjecanja.
-Nema posebne tajne za kuhanje. Uz više vrsta kvalitetnog mesa, treba biti dobro društvo, raspoloženje i volja, kao i dugogodišnje iskustvo – kazao je šef pobjedničke ekipe majstor čobanca Stjepan Plivelić iz podcrkavačkog „Dilja“.
Spravljeni čobanci posluženi su posjetiteljima priredbe koji su svojim donacijama osigurali novac, a odlukom lovaca kao i ranijih godina bit će dan u humanitarne svrhe od čega dio ide Osnovnoj školi „Ivana Gorana Kovačića“ u Starom Petrovom Selu.
Lovci „Graničara“ na čelu s predsjednikom Robertom Babačekom dobro su organizirali priredbu, a u društvenom domu uredili lovački kutak s nizom trofeja i opremom za lovstvo.
Autor: Jelenko Topić
Foto: Goran Lalić / fb
no images were found
